サンふじ・黄色いりんご

山形の冬の果物といえば、りんご！
この季節のりんごはミツが入ることもあり、甘くておいしいです。
ポリ袋に入れて口を閉じてできるだけ寒い所に置くとおいしさが長持ちします。

ラ・フランス

山形で西洋なしといえば、ラ・フランスですよね。お届けするのは、少し固めですが、食べられる状態のものをお届けします。
冷蔵庫で保存して、お早目にお召し上がりください。
※固めでもおいしくいただけます。

干し柿

庄内松ヶ丘農園産の干し柿です。
柿の優しい甘さをお楽しみください。

生そば（5食）

鳥中華の乾麺で有名な三浦食品の生そば5食セットをお届けします。
ちょっと太めの田舎蕎麦です。年越しにお食べください。
そばは切れやすいことから年内の悪いことを断ち切るとも言われる縁起ものです。

お餅

子孫繁栄を願って昔は各家庭で作っていました。
山形のおいしいもち米を使って作ったお餅です。お正月にぴったり。

新米（約1kg）

今年は山形の新品種”雪若丸”をお届けします。
お米自体が縁起ものとされ、古来より神様にも献上されてきました。
雪若丸は米粒が大きく歯応えがしっかりとしたお米です。ぜひご賞味ください。

漬物(青菜)

青菜と書いて「せいさい」といいます。
シャキシャキした食感が特徴の山形を代表する漬物です。
袋から取り出して、食べやすい大きさにカットしたり、そのままでお召し上がりください。
茎は広くシャキシャキした食感で、タレがからんだ広い葉は、お餅やおにぎりを巻いてもおいしいです。
みそのおむすびを握り、それを青菜で包み、トースターでさっと炙って作る「弁慶めし」なんていうのも美味しいです。
※商品到着後、着荷後はすぐに冷蔵保存してください。

赤根ほうれん草

山形伝統野菜。その名の通り、根っこが赤いほうれん草です。
一般のものよりえぐみが少なく甘味があるのが特徴です。栽培が難しく一時は生産者が減ってしまいましたが、今日そのおいしさが見直され、少しずつ生産量も増えてきました。
山形では根っこの部分も全部おひたしで食べるんですよ！
根っこが特に甘い！ぜひ、赤くて甘い根っこまで召し上がってください。

5656ゼリー

フルフルのゆるめのゼリーに果物がゴロゴロ入っています。
※さくらんぼを2種類お届け予定です！

王将果樹園オリジナルナイアガラワイン

当園のとっても香りの良い緑色のぶどう”ナイアガラで作った白ワイン。
香りとスッキリした甘さでスイスイ飲めてしまうワインです。

乾燥青大豆

豆好きな山形県県民が大好きな「秘伝豆」。
味や香りが濃いのが特徴の豆です。

枝豆の無い時期は水でもどしてゆでで楽しみます。
袋にもどし方が載っていますので参考にお楽しみください。
※ゆで方は食感の残る固めがおススメです。

車麩

ここ山形は昔から麦の生産が盛んで、今でも焼を食べる文化が根付いています。
車麩を水に10分程しっかり浸し、芯まで軟らかくなったら押して水切りし、好みの厚さに切って使います。
汁物や煮物に、具材と一緒に入れ、しっかりと煮ると中まで旨味を吸って本当においしいです！

切り干し大根

水に浸してもどし、水気を切って使ってください。
煮物・酢の物・サラダなどに入れて使うとおいしくいただけます。
ちなみに「めんつゆ+酢+トウガラシ」のタレに和えると即席漬物になりますよ！